Ingrédients : Filet de porc, sel fin, nitrate de potassium, dextrose, sucre, poivre, laurier, clou de girofle
Conditionné sous-vide en tranches
60 jours de DLC, conservation à + 4°C
23,10 €/kg
Ingrédients : Jambon fumé, saumure (eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturel, sel, carotte déshydratée, ferments lactiques)
Conditionné sous-vide par 5 tranches fines
60 jours de DLC, conservation à + 4°C
25,45 €/kg
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